一、台湾-宝岛
台湾是个呈南北狭长型的海岛,面积约有3.6万平方公里(14,400平方英哩),位于亚洲大陆东南方、太平洋西岸东亚岛弧间,北临日本、琉球群岛,南接菲律宾群岛,是往来亚洲各地的枢纽;航空网路四通八达,为非常便利的旅游地之一。
台湾不大,但蕴藏的自然资源和人文风貌却十足可观。 在自然资源方面,由于地层板块运动不断的进行,造成台湾复杂多变的地形地貌,高山、丘陵、平原、盆地、岛屿、纵谷与海岸等景观丰富;再加上北回归线恰好从中通过,使台湾同时拥有热带、亚热带、温带等各种自然生态,其中原生特有种的比例相当高, 在18,400多种野生动物中即占20%以上,如樱花钩吻鲑、台湾弥猴、台湾黑熊、蓝腹鹇等,已使台湾成为世界保育的重地之一。
为维护优美的自然景观与保护生态,境内设置7个国家公园和13个国家风景区,将全台最精华的自然美景和观光资源集合在内。不仅可探访太鲁阁气势磅礴的险峻高山峡谷;乘坐登山铁道小火车,穿梭林间观看阿里山的日出、云海;抑或攀登东北亚第一高峰--玉山,见证雄伟山岳和四季景致之变幻;来到南台湾的垦丁,浓厚的海洋渡假气息让人感到轻松自在,享有「亚洲夏威夷」的美誉;日月潭则是一颗耀眼的山中明珠,湖山共融的景色教人叹绝!而花东海岸和纵谷,保留了东台湾最纯净的自然气息﹔离岛的金门与澎湖,则以丰富的地方特色、人文史迹拼凑出与众不同的风情…….这些都是宝岛美丽的召唤与邀约!
在人文风貌方面,由于兼融闽南、客家、外省及原住民等不同的族群,形成多姿多彩的人文色彩,无论在宗教信仰、建筑、语言、生活习惯及饮食风味上,均处处展现和谐共荣的缤纷景象;其中「美食」为最鲜明的一项代表,举凡台菜、客家菜、湘菜、川菜、日式、韩式料理,或是传统小吃、地方特产美食,呈现出多元丰富的美食飨宴,使台湾「美食王国」之名备受世界肯定。
二、气候说明
大体而言,台湾全年温暖,四季中以春冬的变化较大,夏秋变化较小,有著最适合旅游的天气,年平均温度约为22度,平均最低温不过12-17度(54- 63℉),所以这里的冬天看不到霭霭白雪,只有在少数的高山地区,可以一瞥雪花的影子。在春夏之交时﹝每年的3月-5月﹞,偶受滞留锋面徘徊影响,有著细雨绵绵的天气型态,此时到访台湾,要记得随身带把雨伞,因为漫步雨间虽然浪漫,但是你可不想带著溼淋淋的身体旅行。台湾的夏天﹝每年的6月-8月﹞,偶尔会有台风经过,请你留意气象报导,因为台风天所造成海边波涛汹涌的海浪,绝对不是观赏奇景的好时机。在秋天的台湾﹝约每年的9月-11月﹞,你则可以纵情于天天的晴朗凉爽里。台湾短暂而温暖的冬天﹝每年的12月-2月﹞,是赏枫的季节,偶尔来袭的寒流,是泡汤族的最爱。
如果你来自低纬度国家,依然可以陶醉于这里温煦的阳光,因为台湾拥有多一份的清凉,绝对可以满足你想远离酷暑的心愿。到台湾的山区走走,满山翠绿的景致,是来一场森林浴的绝佳时刻,投身在森林的精气和香气中,请恣意呼吸台湾这片美丽岛屿的清新空气吧!
如果你来自高纬度国家,那么旅游台湾,你将可以抛掉厚重的外衣,尽情享受温暖和煦的阳光,或者你想一嚐畅快流汗的快感,可以到台湾南部四季如夏的垦丁沙滩,也不用担心会被艳阳晒伤,因为位于亚热带气候区的海岛台湾,阳光耀眼不刺激;再加上四面环海,深受海洋气流的影响,湿润的天气型态将让你全然忘却那干燥寒冷的感觉。
四季如春的台湾,是你旅游的最佳选择!
三、自然生态
福尔摩沙(美丽之岛)
是16世纪葡萄牙人看到台湾这片青翠秀丽的岛屿所发出的赞叹;是的,绿意盎然的台湾美景将让你犹如置身世外桃源。位于亚洲大陆东南沿海、太平洋西岸的台湾,介于日本和菲律宾之间,正居于东亚岛弧之中央位置,是亚太地区海、空运交通要道。总面积约为36,000平方公里(14,400平方英里)。台湾本岛东西狭而南北长,全岛有三分之二的面积分布著高山林地,其他部分则由丘陵、平台高地、海岸平原及盆地所构成,主要山脉皆为南北走向,中央山脉由北到南纵贯全岛,是台湾东、西部河川的分水岭;其西侧的玉山山脉,主峰接近4,000公尺,为东北亚第一高峰。
海洋世界-
台湾拥有丰富的海洋生态,在东海岸太平洋,可以看到一群群瓶鼻海豚、飞旋海豚、花纹海豚、佛氏海豚、热带班海豚跳跃海面。而南方垦丁以及离岛的绿岛、澎湖地区,还有美丽的珊瑚群,蔚蓝美丽的海洋世界,尽收眼底。
旅游台湾,你将看到惊喜!
高山峻岭-
台湾拥有丰富的林相资源,3000公尺以上的山峰多达258座,是世界各国少有的地理现象。因为山地多,台湾各类型的登山活动相当风行,由郊山、中级山至攀登高山百岳,溪谷健行、溯溪探源,到长程越岭纵走,都可以藉著亲近苍郁溪谷,充分体验台湾的山林之美。
不仅于此,台湾的7个国家公园中更包含许多特殊的地形景观:立雾溪切割而成的太鲁阁国家公园峡谷风情,台湾最高的据点─东北亚第一高峰玉山,世纪奇峰大霸尖山的险峻岩峰,以及保留火山体、火口湖等景观的阳明山国家公园大屯火山群,极富南洋风情的垦丁国家公园热带灌丛…,还有以战地文物地景著名的金门国家公园等。
生态公园-
台湾气候温暖、雨量丰沛,泻湖及沙洲、平原、盆地、丘陵、台地、山岳等各式地形齐备,使台湾具丰富庞杂的动植物资源,并孕育出繁多的生物种类,一个大型的生态公园就此形成。此外,台湾沿岸由于泥质滩地及红树林生长,吸引了来自各地的候鸟群,成为侯鸟过境栖息的庇护所;
有在春夏之际由热带地区到台湾来避暑的夏候鸟,如羽色艳丽漂亮的八色鸟;也有在秋季时由寒温带南下到台湾避寒的冬候鸟,如全世界所剩不多的黑面琵鹭,每年都会来到台湾曾文溪口沼泽地度冬,以及在 每年国庆期间,准时来台共度光辉10月的国庆鸟─灰面鹫;还有更多以台湾为中继站或迁徙终点的侯鸟群,为台湾的生态加注了旺盛的生命力!
四、历史忆往
台湾的历史至少可上溯至 7000 年前。 7000 年前起到大约 400 年前,南岛语系原住民的祖先先后、陆续的漂流到台湾来 ,成为目前所知台湾最早的居民。 16世纪的大航海时代,西洋人航行到远东地区进行殖民、贸易活动,台湾由于位于东亚陆域与海域交点,同时也是东北亚海域与东南亚海域交会之处,遂成为当时在东亚海域活动的东、西方各势力的交集点。
17 世纪前期,荷兰人进驻安平 ( 今台南 ) ,建立据点,开始在台湾进行传教、贸易及各项生产活动,并招募大陆沿海地区的汉人来台垦殖, 开启台湾多族群历史的开端。其后,在短暂的郑氏政权时期及清朝统治的两百多年间,汉人移民逐渐增加,在台湾形成汉人社会。 19世纪末在帝国主义向外扩张的浪潮下,台湾成为日本殖民地。在日本殖民统治的50年间,台湾社会逐渐由传统社会走向现代社会,1945年随著第二次世界大战结束,脱离异民族殖民地统治。20世纪后半期,在历史的交错中,台湾历经了经济奇迹与 化的过程,举世瞩目。台湾的历史发展不论从台湾本身的发展脉络或放在世界的历史脉络来看,都有其特殊之处,也吸引著世界各国历史学者的关注。
在面对21世纪开展的同时, 化、经济自由化与全球化的潮流更见风起云涌,台湾正面临一个全新的政经局势与国际竞争模式。现在的台湾,拥有优质的公共建设、便利的运输系统及完善的通讯服务,在面对数次国际能源危机及经济不景气,我们创造了举世赞誉的「经济奇迹」,成为开发中国家的成功典范。凡此种种,都证明了台湾人民凭藉著永不屈挠、奋斗不懈的坚毅精神,创造了经济发展与 的成就,这足以让我们在世界上昂首阔步,深以为傲。
伍、传统文化
要体验台湾艺术性奇观那无止尽的变化,最棒的就是不管你喜欢什么,举凡民俗节庆、宗教信仰、传统技艺或是现代艺术,全都是随手可得的!你可以在任何街道或巷弄,甚至人们的生活中找到这个海岛丰富多样化艺术的呈现。而且台湾的所有区域,包含北部、中部、南部、东部、甚至离岛都能展现各自独特的地方特色,这些特色各自独具风味却又环绕于一个共同的文化核心,这正是台湾魅力的来源。如果你想要探索五千年文化的多样面貌,或是体验台湾社会中愉悦及合谐的生活,那么你一定要来趟台湾之旅。
布袋戏-
是台湾重要的传统表演艺术之ㄧ,是集雕刻、美术、文学、掌技、音乐、口技于一身的综合性艺术表演。
将各种人物的戏偶以木头、布料及各种配件制作,托于掌上搬演,再配以说、唱表演戏剧的演出方式,所以又称为掌中戏。布袋戏的欣赏重点首推口白与操偶,由于木制的戏偶本身并没有生命,没有表情,透过表演者精湛的操偶技术,赋予其生命才能栩栩如生。除戏剧表演之外,布袋戏表演时,戏台和戏偶就是一项精致的雕刻与彩绘艺术,所以观赏布袋戏就是欣赏一种综合艺术。
油纸伞-
油纸伞在客家人生活中扮演著重要角色,除遮阳避雨外,更是心中吉祥的象徵,在美浓人眼中,送伞象徵著吉祥、高贵的情谊。
因为油纸伞的油纸二字和「有子」谐音,加上伞中有四人,且伞形圆满,因此,带有多子多孙的祝福之意。所以在男孩16岁成年礼时,或是女儿出阁,即赠与一对纸伞,象徵团圆多子多孙之意,加上它具有传统纯朴的风味,纯手工制作手法,较一般民俗工艺品更为精致也更具意涵。
美浓是台湾油纸伞的故乡,所以若在下雨天时,看到美浓街上有人撑著油纸伞,可别觉得奇怪,因为油纸伞不但代表美浓人对乡土的浓厚情怀,也是让他们特别骄傲的技术与艺术。
香包-
农历五月五日这一天,家家户户都要过端午节,而在所有的端午的习俗中,最富于静态美和温馨气息的莫过于制作和佩戴香包。以往由于医药不发达,人们就把具有杀菌作用的雄黄,艾草,菖蒲研成粉末,用布包起来戴在胸前,利用它散发出来的香气使夏天的虫菌不来侵扰,这就是香包的起源。
香包又叫香囊,也叫馨香。它是如何演变而来的呢?民间认为五月气候溼热,多生疾病,每逢端午节这一天,除了挂艾草、吃粽子、划龙舟外,孩子身上还挂著香囊,当时以艾草剪成老虎的形状,或者剪裁布做成小老虎,贴以艾叶,故名艾虎香囊(今称香包)。
今日这些吉祥物虽已不复昔日辟邪去病的功能,但仍具有「怀古、念旧」之伦理意义,并兼具实用性和装饰美,在端午节仍是一个甚为应景、普受喜爱的饰物。
六、宗教多元
台湾是一个宗教信仰多元化的地方,共分为佛教、道教、基督教、摩门教、回教、一贯道教、统一教、印度教等,不仅尊崇传统信仰,也能敞开胸怀接受外来的宗教思想。 在传统宗教方面,主要有佛教、道教和民间信仰,但目前除了少数是纯粹的佛教寺院外,大部份都参杂道教色彩。
值得一提的有儒家的孔子。孔子是中国最伟大的老师,他提倡礼仪、祭拜祖宗,所以西汉元帝替孔子设祠后,就接著有许多孔庙的建立,都是用来表达对孔子 的敬仰。在外来宗教方面,17世纪初叶,天主教和基督教随著西班牙、荷兰势力,先后进入台湾传教,其中,早期在台湾发展的,除了天主教外,基督教长老教会也曾经扮 演重要的历史角色。近来各方宗教蓬勃发展,除了天主教、基督教外,还有回教、大同教、天理教…等,也都在台湾拥有一片空间。
寺庙兴起-
清朝统治台湾时,中国漳、泉居民才大量渡海来台。当时台湾海峡风浪很大,所以移民们都携带神像、香火、香灰作为护身符,其中以妈祖神像最多,因为妈祖是海神,所以神像常被安置在船上,以祈求她保护航海安全。而在开垦初期,由于野地医药不发达,只要有疾病流行,就会造成许多人 ,所以人们都信仰瘟疫之神「王爷」。王爷又称「千岁爷」、「府千岁」,有很多不同的姓氏,传说王爷可以去除疾病,所以人们相信他可以疪佑身体健康。到了后期,村落渐渐繁荣信徒就兴建各种寺庙,来感谢神的保佑所以妈祖和王爷也就成了台湾寺庙供奉神明的二大系统。在当时,寺庙不仅是居民的信仰中心,而且兼具教化、救济等功能。
宗教艺术殿堂-寺庙是精致的纪念建筑,是神明的殿堂,也是信徒的信仰中心。除了空间规划和形式格局有一套复杂的规矩外,还包含木雕、石雕、泥塑、陶艺、剪粘、彩绘、书 法……等装饰,这些装饰不仅具有视觉上的美感,更反映出中国人趋吉避凶、祈望教化和自我表彰的人生观,充分展现出民间的丰富内涵和精神文明的宗教艺术。
求神问卜-在台湾的庙里,经常会看到一些求神问卜的仪式。例如:信徒有所祈愿或想卜知好坏,就会在神佛面前点上一柱香,默念自已的姓名、生辰、住址和疑惑的事,用「掷 筊」方式请求神佛指点。「筊」是一对以竹根或木做成的弯月形卜具,凸面为阴,平面为阳,把它们轻抛到地上,一阴一阳叫做「圣筊」,代表好现象;二阳叫做 「笑筊」,表示不好不坏;二阴为「怒筊」,表示不好。此外,还有一种是「抽签」,「签」是由竹片做成的长条形卜具,签上有一个号数。经过摇动后,可以抽取排在签筒中最高位的签,然后再掷筊请示神佛,若3次都是圣筊,就可依签号找出出签纸,得到指点,而且较大的寺庙中,也都有专人可解签中含义。
七、风情文化
初到台湾的你,一定会为这眼前的一切感到惊艳不已,因为丰富多元的历史背景,造就了多彩多姿的台湾文化。台湾发展的过程中包括了原住民、早期中国闽南、 客家移民、荷兰人、西班牙人、日本人和近期的中国大陆移民,而此地人民甚为注重传统文化的保存,也逐渐发展出新的文化,同时,在台湾你可以看到原住民、本土以及中国文化,也可以欣赏到荷兰、日本所留下的历史古迹。
民国38年随政府播迁来台的新移民,籍属各省区,语种复杂,但大体都能以「官话 (mandarin)」沟通,在台湾称「国语」,在海外称「华语」。随著教育的普及,「官话」已成为台湾各族群的共通语。而台湾族群由于以闽南人居多,因此会说闽南话(福佬话)的居民也不少。人数较少的客家人与各族原住民,也都保有其族群所特有的语言。由于台湾受到日本殖民统治达半世纪之久,许多老一辈在光复前接受日本教育的居民还会说一点日语。
台湾最普及的外语是英语,为国民教育重要的课程之一,但外国游客搭乘计程车时,还是先将目的地以中文书写再拿给司机看,是较为保险的作法。此外,台北是学习中文的绝佳地点,有许多语言学校提供中文教学,由钟点课程到授与学分的大学课程都有,所以许多欧美人士会利用渡假或花一、两年的时间来台湾学习中文。
八、民俗节庆
九、原住民祭
台湾原住民分为阿美族、泰雅族、卑南族、布农族、排湾族、雅美族(达悟族)、鲁凯族、邹族、赛夏族、邵族、噶玛兰族、太鲁阁族、撒奇莱雅族及赛德克族等14大族群,尝试与大自然接触、依赖天地维生的结果,致使他们常常藉由祭典、仪式、歌舞、竞技等来表达对天地鬼神的崇敬。又因各族群间的传统习俗和生活方式略有不同,故衍生出各式各样的祭典风貌,如阿美族的丰年祭、赛夏族的矮灵祭、布农族的打耳祭、卑南族年祭、雅美族(达悟族)飞鱼祭等,都极富特色,很具观光价值。
战祭-
是邹族部落中最神圣的祭典,早年依征战及狩猎的情况择期举行,如今则明订于每年国历2月15日,由达邦及特富野二社轮流举办,固定于男子聚集会所(库巴)举行。邹族的战祭又有「凯旋祭」、「人头祭」、「敌首祭」、「迎神祭」等之说法,其主要供奉征战之神,即战神和司命神,除向其祈求战力外,也藉此求得神灵的庇佑,并含有激励族人士气的功用。
祭典大致分成:预备活动、正典、歌舞祭、结束祭四大阶段,从迎神曲开始,紧接著颂神歌舞持续3天2夜,在最后ㄧ天午夜12点吟唱送神曲后结束。
打耳祭-
是布农族ㄧ年中最重要的祭典,约在每年4月下旬至5月初举行;祭典主要分成狩猎、射耳、烤猪肉、分猪肉、猎枪祭、夸功庆、成巫祭等几个主要活动。传统的「打耳祭」,在祭典举行前成年男子都必须上山打猎,将猎物的耳朵割下挂在木架或树枝上,让全村的男子轮流用弓箭射击;而年幼的孩子则由父兄陪伴,到场中练习射击,如此可训练他们日后成为狩猎的高手。布农族人以往射击鹿耳来祈求农作及狩猎的丰收,近年来,渐渐改射山猪耳替代。
飞鱼祭-
达悟族和飞鱼有著密不可分的关系,每年3~7月间飞鱼会随著黑潮而来,带给兰屿达悟族人莫大的丰收。因此,达悟族人相信飞鱼是神的赐予,格外珍惜这项天然资源,甚至一些日常生活中的规律和禁忌,也随著飞鱼洄游的生态来明订。
「飞鱼祭」是一种猎鱼的仪式,约在每年农历2、3月间举行,为期近4个月。整个活动为分为祈丰鱼祭、招鱼祭、飞鱼收藏祭等阶段。祭典时,达悟族男子会穿著丁字裤、头戴银盔及金片,面向大海祈求飞鱼丰收。(女性禁止入场参与)。
丰年祭-
是阿美族人最盛大的活动,于每年7、8月间举办。丰年祭中常见的祭典仪式包含有成年祭、迎宾舞、丰年舞、耕种舞、捕鱼祭等,整个过程包含「迎灵」、「宴灵」和「送灵」三阶段,早年为期8~15天,活动内容较单纯,以男子年龄阶层为组织,妇女是不能参与的;近年许多旧俗和禁忌略有改变,除了祭典天数缩短、宗教仪式简化外,并在活动中加入赛跑、拔河、射箭等竞技活动助兴,ㄧ般游客也可加入同欢。
矮灵祭-
是赛夏族最重要的ㄧ项传统祭典,2年一小祭,10年一大祭,约在农历10月15日左右农作物收成之后举行,为期4天3夜。整个矮灵祭分为告灵、迎灵、会灵、娱灵、送灵等几个主要仪式,其中尤以迎灵最为神圣,只容本族参与(一般游客只能参加会灵及娱灵两种仪式)。
第一天展开的「迎灵」,由长老们供奉酒肉,向东方召请矮灵,以祈求降临;第二天「娱灵」,是整个矮灵祭中的重头戏,族人以热闹的歌舞来纪念矮灵;最后ㄧ天「送灵」,等待破晓时分,族人将芒草结和榛树枝朝东边抛去,以表示将矮灵送走,并将供奉的糯米酒、猪肉及米糕等分送给参与祭典之人。
跨年祭-
卑南族的「猴祭」及「大猎祭」合称为「年祭」;近年来,各村落间会轮流举办「联合年祭」,持续将卑南族的特色发扬光大。卑南族是台湾原住民中最崇尚武力的族群,约在每年12月下旬举办的「猴祭」,被视为卑南族最具特色的祭典。所谓「猴祭」,是指卑南族男子进入少年会所的成年礼仪,ㄧ般称为「刺猴祭」。传统猴祭中,卑南族少年须经过一连串严格的考验,其中尤能以竹竿刺杀猴子最为重要(如今猴子已改为藤制的模型替代),藉此培养少年的胆识体魄及分工合作的精神,整个过程须历经4次考验,过后才能进入「大猎祭」。(大猎祭是旨在5天内凭个人本事于野外狩猎,通过后才算进入成年阶段,方可论及婚事)。
原住民祭典注意事项
1. 参与祭典时,未经同意及邀请,请勿擅自闯入祭场中。
2. 各族的礼仪不同,请事先询问清楚,才可参与原住民敬酒、跳舞等活动。
3. 在祭典举行时,勿大声喧哗或指指点点,也不可随意插嘴问话。
4. 举行祭祖仪式时,女士不可进入场中参与,只能在场外观看。
5. 祭典举行中,未经允许不可随意拍照。
6. 赛夏族举行矮灵祭时,不可任意闯入祭屋;并且在进入会场时,手臂上须结绑已祭拜
过的芒草以避邪。
7. 达悟族举行飞鱼季时不可太过靠近,也不可随意触碰祭船,只能远远观之。
8. 卑南族所设的少年会馆,女士不可进入。